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[런던여행] 폴렌 스트리트 소셜 Pollen Street Social
영감 생일을 맞아 생일밥 먹으러 에 다녀왔습니다. 런던의 고급 식당가인 메이페어Mayfair에 있습니다. (영감이 필요한 직업이라서 제가 늘 영감이라고 불러 줍니다.) 폴렌 스트리트 소셜은 미슐랑 1-스타 레스토랑입니다. 그러나 영국의 레스토랑 평가서인 에는 미슐랑 2-스타, 3-스타인 집들을 제치고 무려 4위에 올라 있습니다. 흐음... 이 집이 미슐랑 2-스타인 헤스톤 블루멘쏠의 보다도, 마커스 웨어링의 바클리 호텔 레스토랑보다도, 브렛 그레이엄의 보다도 낫다고? 정말? 다쓰 부처가 직접 검증을 해보기로 하지요. 이런 곳에 갈 때 너무 일찍 도착하면 꼭 바에 가서 콕테일을 마시게 합니다. 어떻게든 한푼이라도 돈을 더 쓰게 만들죠. 특히 남녀가 왔을 때는 남자가 여자 앞에서 체면을 차릴 것으로 기대해 ..
영국 여행
2016. 9. 22. 00:00