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세계 치즈

고마운 줄 모르고 까탈

단 단 2016. 4. 18. 00:00

 

 

 

 


며칠 몸이 좀 아파서 다쓰베이더에게 밥 신세를 지고 있는데요, 이 양반 식후 치즈 코스 내 온 것 좀 보세요.

 

"어디서 보고 배워서 이렇게 간지나게 썰었소?"

물었더니 그냥 '본능'이랍니다.

어쭈? 우락부락 산적 아저씨가?


가끔씩 음식을 이렇게 예쁘게 담아서 줄 때가 있어 기특하기 이를 데 없는데 이건 본인 말대로 '본능'이 아니라 다 제가 교육을 잘 시킨 결과 아니겠습니까. 몸이 안 좋으니 치즈는 소금 적으면서 칼슘 함량 높은 에멘탈로 사 왔답니다.

 

"그런데 영감, 에멘탈은 그냥 먹으면 그리티gritty해서 식감이 좋지 않아. 그릴 밑에 30초 두어 좀 말랑말랑하게 해서 줬어야지."

 

닥치고 감사히 받아 먹을 것이지, 기운 없는 와중에 까탈은.

 

 

 

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